低溫刀式樣品磨是一種利用高速旋轉的刀片對樣品進行研磨的設備。其工作原理是：將待研磨的樣品放置在冷卻臺上，通過冷卻液對樣品進行冷卻，降低樣品的溫度；同時，高速旋轉的刀片對樣品進行切割和研磨，使樣品迅速破碎成細小的顆粒。由于整個過程在低溫條件下進行，有效避免了樣品因摩擦產生的熱量對其性質的影響。
　　具有以下優點：
　　1. 低溫研磨：通過冷卻液對樣品進行冷卻，有效降低了研磨過程中的熱量，避免了樣品因溫度升高而導致的性質改變。這對于生物組織、陶瓷等易受熱影響的材料具有重要意義。
　　2. 快速高效：采用高速旋轉的刀片進行研磨，大大提高了研磨效率。相較于傳統的砂輪、球磨機等設備，能夠在短時間內完成大量樣品的研磨工作。
　　3. 粒度可控：可以根據實驗需求調整刀片的轉速和研磨時間，從而控制研磨后樣品的粒度。這使得低溫刀式樣品磨適用于不同領域的實驗需求。
　　4. 操作簡便：操作過程相對簡單，只需將待研磨的樣品放置在冷卻臺上，調節刀片的轉速和研磨時間，即可完成研磨工作。相較于傳統的砂輪、球磨機等設備，操作更加簡便快捷。
　　低溫刀式樣品磨在各個領域得到了廣泛的應用，以下是一些典型的應用場景：
　　1. 材料科學：在材料科學研究中，常用于對金屬材料、陶瓷材料等進行研磨，以便于后續的分析測試。通過對不同材料的研磨實驗，可以研究材料的力學性能、熱性能等方面的性質。
　　2. 地質學：在地質學研究中，常用于對巖石、礦物等進行研磨。通過對巖石、礦物的研磨實驗，可以研究它們的組成、結構、成因等方面的問題。
　　3. 生物學：在生物學研究中，常用于對生物組織、細胞等進行研磨。通過對生物組織的研磨實驗，可以研究它們的生長、發育、病變等方面的問題。
　　4. 環境科學：在環境科學研究中，低溫刀式樣品磨常用于對土壤、水樣等進行研磨。通過對土壤、水樣的研磨實驗，可以研究它們的成分、污染程度等方面的問題。